c'est vrai que c'est un peu compliqué... pour les 2 exemples cités : l'appareil cardiovasculaire va avec l'équilibre alimentaire contre l'hypercholestérolémie... donc les acides gras par extension, quant à l'immunité, j'avoue, je sèche ^^
Mais ne te focalise pas là dessus, les questions sont comme en STHE/S.Physique, assez distinctes... la plupart du temps le schema des exam' c'est : présentation de la population et du problème, on demande d'expliquer les phénomènes biologiques et ensuite les conseils alimentaires... donc ça peut donner des trucs sans lien apparent comme : (là j'invente mais ça peut) population = sportif, phénomène bio = appareil musculaire, conseil alimentaire = protéine...
Tu vois le genre ?
Je te conseil aussi de lire quelques sujet d'exam, ça te permettra d'y voir un peu plus clair je pense...